感謝年代新聞台《台灣向錢衝》節目專訪 王美姬老師
感謝年代新聞台《台灣向前衝》節目專訪 王美姬老師
來看看這些3D立體造型饅頭,每一個都相當可愛、讓人看了胃口大開,創始人王美姬,出生於內蒙古,十多年前嫁到台灣,因為想念媽媽的北方麵點味道,開始自己製作饅頭,從一開始完全不會,到為了挑食的女兒,創造出各式各樣的造型,許多家長紛紛跟她訂購,後來甚至出書、到世界各地教學,現在還有了自己的烘焙廚藝學院和品牌,原創的饅頭造型有破千款,近年更獲得比利時國際風味評鑑所、以及台灣百大伴手禮肯定,一年賣出的造型饅頭,可達70萬顆。